圣雪林-燕窝低氘水

主要成分:干燕窝
氘的含量:氘浓度为70-100ppm
有益效果:
泡发率显著提升:1g干燕窝泡发至10-12g,较传统工艺(6-8g)提升42.9%-71.4%(见表2);
唾液酸保留率高:成品唾液酸含量达9.0%-10.2%,保留率≥90%,传统工艺仅7.0%-8.1%;
保质期延长:常温(25℃)储存12个月,菌落总数≤10CFU/mL,未添加防腐剂;
口感优化:质地软糯有弹性,咀嚼性较传统产品提升25%(质构仪检测)。
无菌灌装:将炖煮后的燕窝与汤汁按质量比1:2-1:3分装至100mL无菌玻璃瓶,真空旋盖(真空度≥0.08MPa),得到即食燕窝。
容 量:330ml
低氘水
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